5大栄養素を知っていますか？

栄養素と言えば、

【5大栄養素】

が有名です。

では、5大栄養素をご存じでしょうか？

毎日の食生活において、その食事が
人体に与えている影響を知らない。

また、特定の栄養素のみ食事をせず、
ダイエットをしている人もいますが、
本来は何を抜けばよいか知らない。

そんな人が多いと思います。

これは全ての栄養素の基本となりますので、
ぜひ覚えてください。

・炭水化物
基本的な生体活動の源となる栄養素です。
主に穀類、めん、いもなどから摂取可能。
しかし、取りすぎると太りますよ・・・

・脂質
生クリームやアボガドなどに含まれる栄養素です。僅かな量で、
大きなエネルギーとなります。また、脂質の中でも、
脂肪酸、リン脂質、コレステロールというカテゴリーに
分けられます。

・タンパク質
体内の細胞や、血液、内臓などを作ります。タンパク質は２０種類の
アミノ酸からつくられています。 魚、大豆、卵、肉、から摂取
することが可能です。

・ビタミン
体の中の調整を行う栄養素です。主に野菜から摂取することが
できます。ちなみに、人間は体内でつくることができず食べ物から
取らなければならないという特徴があります。

・ミネラル
無機質栄養素。 乳製品、海藻、魚介、などから摂取することが
可能です。体の潤滑液的な働きを行います。

・食物繊維
消化吸収されないが、腸内の有益な菌の働きを促進します。
野菜、きのこ、海藻などから取ることが出来ます。髪などの
繊維を作る働きや、美容の効果、生活習慣病にも予防の
効果があると言われております。

どうでしょうか？
全てわかりましたか？

アルコールは入っていませんよ、笑

栄養素を知ることで、効果的な生活を送れるだけでなく、
癌などの生活習慣病や、アトピーなどのアレルギーの
予防にもなると言われております。


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